環(huán)糊精增產(chǎn)的方法
本發(fā)明涉及采用從軟化芽胞桿曹中獲得的環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶制備環(huán)糊精，從降低溫度使轉(zhuǎn)化在低于45℃進(jìn)行，并在環(huán)己烷的存在下，增加生產(chǎn)環(huán)糊精的產(chǎn)量。
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